Restauration scolaire

 

Depuis la rentrée 2013, le restaurant scolaire est géré par le Conseil Départemental de l'Ain. Les inscriptions cantine s'effectuent donc directement au collège.

Pour en savoir plus :

Rendez-vous sur l'espace famille

 

Le Département de l'Ain a réalisé des reportages vidéos sur le monde agricole, dont la plateforme agrilocal, mise en place par le Conseil Départemental. Cette plateforme propose des produits locaux aux cuisines générales. Il s'agit d'un outil simple, innovant et gratuit qui met directement en relation les producteurs locaux et la restauration collective. Ce choix politique de fonctionnement répond à de multiples enjeux comme le soutien à l'économie locale, l'ancrage territorial, un approvisionnement durable et de qualité.

Agrilocal01 : développer une alimentation de proximité

https://youtu.be/qRyXw9R_m7g

 

L’alpage de la Chenaillette reprend vie

https://youtu.be/JuJ0QvYNFjQ

 

Investir en agriculture : l’atout du collectif

https://youtu.be/nD8MsDh-80Q

 

Intégrer les enjeux environnementaux en préservant la rentabilité : le diagnostic carbondairy

https://youtu.be/QjK6BAiZT9o

 

Irrigation : les céréaliers préservent la ressource en eau de la rivière d'Ain

https://youtu.be/ftI8Qrt91MQ

 

Céréalier : conversion à l’agriculture biologique

https://youtu.be/ebLcFSxcki0

 

Suivi post-installation des agriculteurs de l’Ain

https://youtu.be/3xgJkgxi70E

 

 

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